1、食材：絲瓜1條 ， 雞蛋2個 ， 色拉油適量，細鹽1茶匙 ， 酥蒜少許 。
2、備好絲瓜雞蛋，鍋里熱油將雞蛋打散加入炒至凝固，再出鍋備用，再將絲瓜改刀下鍋微炒 。

【絲瓜雞蛋湯怎么做 絲瓜雞蛋湯怎么做才好吃下奶】3、加入開水及酥蒜 ， 再將炒好的雞蛋加入，煮至湯底出味，最后出鍋前加入一點細鹽調味即可 。

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