1、霜降釋義：節氣名 。在每年公歷10月23日或24日 。中國黃河流域出現初霜 。
2、每年陽歷10月23日前后，太陽到達黃經210度時為二十四節氣中的霜降 。霜降是秋季的最后一個節氣，是秋季到冬季的過渡節氣 。秋晚地面上散熱很多，溫度驟然下降到0度以下，空氣中的水蒸氣在地面或植物上直接凝結形成細微的冰針，有的成為六角形的霜花，色白且結構疏松 。
【有關于霜降的知識 有關霜降的知識】3、《月令七十二候集解》關于霜降說：九月中，氣肅而凝，露結為霜矣 。此時，中國黃河流域已出現白霜，千里沃野上，一片銀色冰晶熠熠閃光 ， 此時樹葉枯黃，在落葉了 。古籍《二十四節氣解》中說：“氣肅而霜降 ， 陰始凝也” 。霜降時節，各地都有一些不同的風俗，就像大家都熟知的清明節掃墓、重陽登高、端午節吃粽子、中秋賞月等等都是長久以來傳承下來的節氣民俗 。關于霜降，百姓們自然也有自己的民趣民樂 。
4、在中國的一些地方，霜降時節要吃紅柿子 ， 在當地人看來，這樣不但可以御寒保暖，同時還能補筋骨，是非常不錯的霜降食品 。泉州老人對于霜降吃柿子的說法是：霜降吃丁柿，不會流鼻涕 。有些地方對于這個習俗的解釋是：霜降這天要吃杮子，不然整個冬天嘴唇都會裂開 。住在農村的人們到了這個時候，則會爬上一棵棵高大的柿子樹，摘幾個光鮮香甜的柿子吃 。
