清湯面條怎么做好吃簡單簡單的清湯面條怎么做_怎么做

1、食材：面條，蔥花，醬油，鹽，胡椒粉，香油，豬油，青菜，雞蛋。
2、具體步驟：準(zhǔn)備一個(gè)空碗，碗里加入蔥花，醬油，一點(diǎn)鹽，少許胡椒粉，幾滴的香油，關(guān)鍵是要加入一勺豬油，不加豬油的清湯面是沒有靈魂的，湯底就調(diào)好了；起鍋燒水，鍋里水燒開，這樣把面條放進(jìn)去，不會(huì)粘連在一起，如果不會(huì)，這時(shí)候就要用筷子不停地?cái)噭?dòng)，因?yàn)檫@種干制的面不攪動(dòng)的話會(huì)粘連在一起。面煮好，加入一點(diǎn)青菜；剛剛調(diào)好的料汁的碗，加入兩勺的面湯，把面放進(jìn)來，加入青菜，放上荷包蛋，這道清湯面就做好了。
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