青島火爆烤粉絲做法青島火爆烤粉絲怎么做_生活知道

1、準備材料：生蠔500克、綠豆粉絲1把、蒜頭1大顆、醬油30毫升、蔥1根、鹽5克。
2、粉絲提前泡軟。
【青島火爆烤粉絲做法青島火爆烤粉絲怎么做】3、底盤鋪上錫紙，鋪上泡好的粉絲，伴上醬油和一點鹽。

4、生蠔用流動水沖洗下。
5、鋪在粉絲上面。
6、蒜頭和姜去皮，切末。
7、下鍋熱油水，放蒜頭末爆香。
8、烤箱200度預熱十分鐘后，放進去烤十五分鐘。
9、拿出來淋上蒜末和醬油再進去烤五分鐘，出爐時撒上蔥花就可以上桌了。