蘋果酥怎么做才好吃_生活知道

【蘋果酥怎么做才好吃】1、食材：面粉適量、蘋果適量、白糖適量、淀粉適量。
2、將普通面粉加溫水揉成面團。
3、蘋果去皮，切片，再切成小丁。

4、鍋中加白糖，熬化。再加入水淀粉，熬成粘稠的蘋果醬。
5、將面團搟成餅，刷一層油。然后卷起來。
6、切成段，按成小餅。分別搟成薄餅。
7、放入蘋果醬，包好，四周壓緊。修整一下邊角。
8、小火炸至金黃，撈出控油。