臘香腸煮了怎么做好吃臘香腸煮了怎么做好吃視頻_生活知道

1、食材：臘腸2節。
2、首先取兩段香腸清洗下外表面，因為香腸都是曬干的，風吹日曬總歸會比較臟的。
3、鍋中放入清水，注意放多一點，把香腸放入鍋中大火煮開。

4、調小火，繼續煮，煮約半個小時候，用筷子扎下香腸，弄輕松扎透就可以了。
5、香腸撈出用涼水沖一下，然后用刀切成薄片。
6、切好的香腸放入盤子中再上鍋蒸15分鐘，保持肉質更松軟。
【臘香腸煮了怎么做好吃臘香腸煮了怎么做好吃視頻】7、時間到了后把盤子拿出來就好了。