電飯煲基本上已經(jīng)成為了家家必備的家用電器，有了它，我們做飯也更加的方便 。現(xiàn)在的電飯煲功能越來越強大，能夠做出的美食也越來越多了 。市場上出售的電飯煲品牌很多 ， 這也導致了消費者陷入了選擇困難 。下面我們就來看下電飯煲哪個牌子*用？電飯煲做菜食譜大全竅門？
一、電飯煲哪個牌子*用
1、九陽智能電飯煲
九陽的智能電飯煲技術(shù)上還是比較先進的，聚能大火力加熱 ， 通過感溫探頭對烹飪的溫度進行實時的監(jiān)控，當鍋內(nèi)的溫度達到一定的溫度后 ， 米飯就會劇烈的翻滾，有效的提高了米飯的口感，營養(yǎng)也更豐富，六段智能烹飪，是九陽所獨有的智能烹飪技術(shù)，針對米飯營養(yǎng)釋放的規(guī)律，增加米飯沸騰時間，全面釋放出精華，使蒸煮出的米飯更加的香甜有彈性 。
采用的五層厚釜內(nèi)膽，有效的擴大了導熱面積實現(xiàn)超強聚熱，充分的讓每一粒大米都均勻受熱，糖分充分的轉(zhuǎn)化 。
2、美的智能電飯煲
美的智能電飯煲采用的是360度加熱底盤，米飯蒸煮時可以實現(xiàn)大火力的持續(xù)加熱沸騰 ， 無死角的加熱 ， 這樣每一粒米飯受熱就會更加均勻 。蜂窩聚能內(nèi)膽可以讓熱量大幅度的聚攏，蒸出美味的米飯來 。
3、蘇泊爾智能電飯煲
蘇泊爾的智能電飯煲在省電方面還是值得認可的，它使用的是在五層厚釜內(nèi)膽中加入了遠紅外陶瓷技術(shù)，在米飯蒸煮時，遠紅外穿透性加熱能夠直達米芯，讓米飯由內(nèi)到外的熟透，米飯深層營養(yǎng)因子全面的激發(fā)，這樣就能被人體直接的吸收，充分確保了米飯全面的營養(yǎng) 。
二、電飯煲做菜食譜大全竅門
1、電飯煲版香菇臘腸飯
用料：
香米2勺
廣東臘腸3根
干香菇3-4個
生抽15克
花生油30克
1）將干香菇和臘腸備好，洗凈 。
2）干香菇用溫水泡發(fā)至心變軟，然后和臘腸一起切成小粒備用 。
3）將香米洗凈，用泡發(fā)香菇的水加入電飯鍋內(nèi)，用香菇水來煮飯，飯會更香哦 。
4）在煮飯的時候，我們將鍋中加入油，爆炒泡發(fā)后的香菇丁 。
【電飯煲哪個牌子好用 電飯煲哪個牌子*用】5）待香菇的氣味彌漫后，再加入臘腸丁 。
6）繼續(xù)翻炒至臘腸的油開始溢出 ， 加入生抽，也可以加一點糖來調(diào)味 。
7）將炒好后的香菇粒和臘腸粒一起倒入電飯鍋內(nèi)，按下煮飯的鍵 。
8）等電飯鍋的煮飯按鈕跳起來，如果時間充裕可以再按下一次，讓飯飯的濕度降低一些，但如果時間不夠或者寶寶還比較小這個時候就可以出鍋啦 。
2、豉汁排骨煲仔飯
食材用料：
仔排 100克；五常大米 100克；鹽 少許豌豆粒 少許； 紅辣椒 一根；姜 適量 相克食物； 蔥 適量 相克食物； 料酒 少許； 豆豉醬 適量； 耗油 少許； 黑胡椒粉 適量；糖 少許 相克食物；老抽 少許
1）準備食材：仔排浸泡去血水 ， 蔥姜辣椒切碎 ， 豌豆粒洗凈備用 。
2）上油鍋，爆香蔥姜和紅辣椒 。
3）加入豆豉醬中小火煸炒，出香味 。
4）煸炒3分鐘左右關火 。
5）倒入處理好的仔排中 。
6）攪拌均勻，腌制3小時入味兒 。
7）取五常大米（免淘），放入砂鍋內(nèi) ， 加適量水浸泡2小時 。
8）淋少許油，繼續(xù)浸泡 。
9）開大火上鍋煮 。
10）煮沸后轉(zhuǎn)小火 。
11）用筷子在米飯里不停的戳孔 。
12）然后加蓋繼續(xù)小火燜 。
13）2分鐘后將腌制好的豉汁排骨均勻鋪蓋在米飯上 。
14）加蓋文火燜30分鐘左右即可 。
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