魚骨蘿卜湯如何做好吃魚骨蘿卜湯如何做_生活知道

【魚骨蘿卜湯如何做好吃魚骨蘿卜湯如何做】1、魚骨適量、白蘿卜絲適量、白酒適量、胡椒粉適量、油適量、生姜適量、食用鹽適量。
2、方法：魚骨放入白酒、胡椒粉。抓勻腌制10分鐘。

3、熱鍋放油，下生姜。下魚骨煎至金黃。
4、倒入清水。蓋上鍋蓋大火煮。
5、湯煮至奶白。加入食用鹽。
6、再加入白蘿卜絲，煮5分鐘左右。