蝦仁跑蛋的做法怎么做蝦仁跑蛋_生活知道

1、食材：蝦仁半斤、雞蛋四個、鹽適量、味精適量、蔥花適量。
2、將蝦仁清洗干凈。
3、燒開水，蝦仁放開水里煮熟。

4、將蝦仁放入打好的雞蛋液，加入蔥花。
【蝦仁跑蛋的做法怎么做蝦仁跑蛋】5、起油鍋，將蛋和蝦仁倒入鍋內。
6、盡量用小火，使蛋慢慢煎熟。
7、等面上的蛋液都熟了就可以出鍋了。

蝦仁跑蛋的做法 怎么做蝦仁跑蛋