怎樣做綠豆沙餡又簡單好吃怎么做綠豆沙餡的小零食_生活知道

1、食材：綠豆 1000克、白糖 400克、水 2000克。
2、泡一天的綠豆洗干凈放高壓鍋里煮，上汽煮15分鐘。

3、煮好的綠豆，放鐵鍋里炒。
4、炒的過程中加三次植物油，防止糊鍋。
5、炒到水分都蒸發掉加400克白糖翻炒均勻。
【怎樣做綠豆沙餡又簡單好吃怎么做綠豆沙餡的小零食】6、做好的綠豆沙餡。可做豆包、豆沙餅、豆沙燒餅等都非常好吃。