橫瀝湯粉怎么做_美食

【橫瀝湯粉怎么做】1、材料：河粉干若干，瘤芥菜，筍片，培根，豆瓣，玉米少許。
2、河粉干放入涼水泡著待用。
3、鍋里不放油，放培根肉片炒出油，撩出肉片，放豆瓣和玉米略炒。
4、小油鍋，先放筍片煸，然后放瘤芥菜炒片刻。
5、開水，放入河粉略煮，倒去水泡入涼水中瀝干，這樣吃起來QQ的。
6、開水加高湯，放入部分豆瓣，不放瘤芥菜煮，然后放入河粉，熟了起鍋。