辣的餅子怎么做這樣做的辣餅最好吃_生活知道

1、準備好一個雞蛋、面粉、溫水、胡蘿卜，小蔥，胡蘿卜洗干凈切成絲。
2、拿一個碗，碗內倒入溫水，加入面粉雞蛋攪拌均勻，在加入切好的胡蘿卜絲。一定要攪拌的稀一點。

3、小蔥洗干凈切成長段，加入碗內，攪拌均勻。
4、在碗內放入少許食用鹽，再放入辣椒面、黑胡椒、攪拌均勻
【辣的餅子怎么做這樣做的辣餅最好吃】5、鍋內大火熱油，油熱后轉成小火煎，鍋內放入攪拌好的稀稀的面糊糊，然后晃動鍋，讓面上面一層多余的面糊糊流動到旁邊，保證面餅薄薄的。