用柚子怎么做湯用柚子做湯的方法_生活知道

1、柚子白菜湯
原料：柚子肉100克、白菜60克。鹽、各適量。
做法：白菜洗凈，切絲；柚子肉切成小塊。
鍋置火上，煮沸后，再下白菜絲、柚子肉，用中火同煮10分鐘至熟，加鹽即可。

2、冰糖柚子梨湯
主料：梨1個(gè)、柚子半個(gè)? 輔料：冰糖100克
做法：準(zhǔn)備好梨和柚子。準(zhǔn)備冰糖。
將柚子內(nèi)皮去掉，掰成小塊。
雪梨去皮去核洗凈切小塊。
梨和冰糖放入裝柚子的大碗中。
倒入一碗清水。入蒸鍋，大火蒸二十分鐘即可出鍋。
【用柚子怎么做湯用柚子做湯的方法】冰糖柚子梨湯盛出享用。