醬汁馬鈴薯馬鈴薯榨汁_生活知道

1、食材：馬鈴薯兩個，辣椒2個，蔥2根，鹽適量，油適量，黃豆醬適量，生抽適量，白糖適量，蠔油適量。
2、馬鈴薯滾刀切塊，下鍋煮熟，順便放點點鹽，用生抽，黃豆醬，白糖，蠔油調成醬。

3、煮好了后下鍋煎，煎到兩邊黃黃的就可以了。
4、鍋里還剩點油，把干辣椒倒進去炒香，再把調好的醬倒進去。
【醬汁馬鈴薯馬鈴薯榨汁】5、再倒馬鈴薯，把醬汁都炒均勻，然后加雞精，蔥花翻炒一下下就可以出鍋了。