1、食材：白蘿卜一根、面粉一斤、雞蛋1個、鹽適量、水適量、十三香調(diào)味料少許、酵母粉一袋、蔥花適量 。
2、準(zhǔn)備一根白蘿卜，洗干凈備用 。
3、用擦絲器把它全部擦成絲 。
4、在擦成絲的蘿卜上撒少量的鹽，攪拌均勻，放置20分鐘左右 ， 目的是用鹽濾出蘿卜中的水分，這樣可以保證后面丸子的松軟度 。
5、靜止20分鐘左右后，用一個細(xì)絲網(wǎng)或者一塊干凈的布將蘿卜包起來 ， 用雙手?jǐn)D壓出里面的水分 。
6、將水分?jǐn)D出來后，將蘿卜倒入一個干凈的盆子里面 。加入適量的面粉 ， 鹽，十三香，一袋酵母和一個雞蛋 。用筷子攪拌均勻 ， 然后靜置一個小時左右等待發(fā)酵 。
7、檢查是否發(fā)酵時可以用筷子從一側(cè)拔起面團(tuán)，看是否有一些類似于小氣泡一樣的破洞或者小氣泡 。有就是發(fā)酵成功了 。沒有的話就稍等一下，然后就可以進(jìn)入炸的階段了 。
8、在炸鍋中倒入比較多的油，開火加熱 ， 油熱之后，用筷子夾起一小塊面團(tuán)放入鍋中 。
【白蘿卜丸子怎么炸好吃酥脆】9、炸的過程中要注意給丸子翻面，待兩面都炸至金黃，就可以撈出來吃了 。
相關(guān)經(jīng)驗(yàn)推薦
-
雪夜大帝|峽谷風(fēng)云榜，斗羅大陸第80話：千仞雪獻(xiàn)身，女神降臨，再遇唐三！
-
湛江鼎龍灣有什么好玩的地方 湛江鼎龍灣有什么好玩的
-
怎樣保存長期香蕉不爛皮 怎樣保存長期香蕉不爛皮不發(fā)黑
-
夢見自己的手流血了是什么意思 女人夢到手流血好不好
-
2022年大專入學(xué)時間 大專入學(xué)時間
-
情侶|自身缺陷情侶補(bǔ)齊，七怪CP存在大量互補(bǔ)現(xiàn)象，唐三缺少的竟是防御
-
零件|模玩資訊：GSC 黏土人《鬼滅之刃》宇髄天元
-
小米藍(lán)牙耳機(jī)air2音量怎么調(diào)節(jié) 小米藍(lán)牙耳機(jī)air2怎么調(diào)音量
-
-
DNF：罩子花超越奶媽！韓服奧茲瑪職業(yè)排名，“奶王朝”崩壞了？
-
-
特斯拉將允許第三方充電樁進(jìn)入其導(dǎo)航系統(tǒng)，但標(biāo)準(zhǔn)要求很高
-
還原|全球的貓都想屏蔽這個日本人，他到底做了多少沙雕手辦？
-
燃燒意志怎么快速提升等級 燃燒意志怎么快速升級角色
-
-
-
-
五位英雄空大后很丟人，會被隊(duì)友與敵人笑話，沒技術(shù)根本駕馭不了
-
迪麗熱巴起訴黑粉又獲勝 被告須賠償并登報(bào)道歉
-
