【螃蟹蒸幾分鐘】1、螃蟹蒸15到20分鐘 。
2、將螃蟹用清水流凈,放在抄盛器里;將姜末放在小酒碗內 , 加熬熟的醬油、白糖、味精、黃酒、麻油攪和 。另取一小碗,放醋待用;將螃蟹上籠 , 用火蒸15到20分鐘 , 至蟹zhidao殼呈鮮紅色 , 蟹肉成熟時,取出 。上桌時隨帶油調味和醋 。
【螃蟹蒸幾分鐘】1、螃蟹蒸15到20分鐘 。
2、將螃蟹用清水流凈,放在抄盛器里;將姜末放在小酒碗內 , 加熬熟的醬油、白糖、味精、黃酒、麻油攪和 。另取一小碗,放醋待用;將螃蟹上籠 , 用火蒸15到20分鐘 , 至蟹zhidao殼呈鮮紅色 , 蟹肉成熟時,取出 。上桌時隨帶油調味和醋 。