燒雞翅腌制方法燒雞翅腌制方法是什么_生活知道

1、雞翅洗凈，兩面切花刀。
2、棕糖壓碎備用（可以換成紅糖）糖可以提鮮曾色。
【燒雞翅腌制方法燒雞翅腌制方法是什么】3、蔬菜切碎（土豆先不切）腌漬的時候不用土豆。
4、把雞翅和所有材料放在一起拌勻，腌漬24小時（期間要翻動幾次）

5、臨烤前加入土豆，拌勻再腌漬一小時，
6、腌雞翅滲出的汁液加入醬油和少許淀粉，把雞翅的表面再刷一遍。
7、把腌好的雞翅與蔬菜分開，蔬菜墊底，雞翅碼在上面。
8、腌雞翅滲出的汁液加入醬油和少許淀粉，把雞翅的表面再刷一遍。
9、烤箱預熱200度，每一面各烤10分鐘即可了。