青椒炒牛板肚青椒炒牛板肚的做法_生活知道

1、原料：牛板肚、青椒、鹽、料酒、白糖、胡椒粉。
2、牛板肚加清水，料酒煮半小時(shí) 。
3、青椒，牛肚切絲。

4、熱鍋涼油，煸炒青椒變色盛出。
5、加入牛肚翻炒十幾秒。
6、加入少許的清水燒開。
7、加入青椒，鹽，白糖，胡椒粉。
【青椒炒牛板肚青椒炒牛板肚的做法】8、翻炒均勻，青椒牛板肚就做好了。