菊花小米粥如何做菊花小米粥的做法_生活知道

【菊花小米粥如何做菊花小米粥的做法】1、材料：大米100克，小米20克，干杭白菊5克，枸杞少許，冰糖適量，清水1200毫升。
2、做法：（1）先將大米和小米淘洗干凈，提前在清水中浸泡30分鐘。

（2）在砂鍋中加入1400ml的清水，燒開后放入泡好的大米和小米，大火燒開轉(zhuǎn)小火熬煮30分鐘。
（3）放入菊花花瓣和枸杞，繼續(xù)熬煮10分鐘。不時(shí)的用勺子攪動(dòng)鍋內(nèi)食材，防止糊鍋。
（4）最后放入適量的冰糖熬煮5分鐘。關(guān)火即可。