1、食材:花生湯圓400克 , 黑芝麻湯圓400克,西米200克,清水適量,牛奶2盒 , 白糖適量 。
2、西米用水清洗一下,撈出瀝干水分 。
3、準備一個干凈的鍋,放入適量的清水煮開,放入牛奶 。
4、煮開后,放入西米,攪勻 。
5、再放入湯圓 , 攪勻 。
6、最后加入白糖,再次攪勻 。
【西米露牛奶湯圓制作方法】7、要不時攪拌一下,再次煮開,直到西米變透明 , 湯圓浮起即可 。
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