炸麻葉的家常做法炸麻葉的家常制作方法_生活知道

1、食材：面粉300克、黑芝麻100克、鹽3克、清水適量、食用油適量。
2、面粉，芝麻和鹽混合在一起。
3、緩緩加入清水，用筷子攪拌成絮狀。

4、用手揉成一個三光面團，蓋上蓋子靜置一會兒。
5、將面團搟成薄薄的大片。
6、切成小塊。
7、用刀在小塊上劃上幾刀。
8、每個小片從中間的縫里掏一下。
9、下油鍋炸熟，一定要用中小火，否則很容易炸糊。
【炸麻葉的家常做法炸麻葉的家常制作方法】10、撈出裝盤食用。