包好的小餛飩怎么保存包好的餛飩如何貯存_生活知道

1、用微火將煎鍋燒熱，然后放適量油，加少許的鹽或生姜。放生姜或鹽的目的為了防止油濺出。
2、將餛飩逐個放入煎鍋里，注意要分開放，不要粘在一起。
3、繼續用微火煎，當餛飩靠鍋的一面逐漸變硬、變脆時，用筷子翻一翻。

【包好的小餛飩怎么保存包好的餛飩如何貯存】4、翻個面繼續煎，直至每個面都變成金黃色。
5、煎好的餛飩放在碗里冷卻。
6、待餛飩全部煎好、冷卻后，找幾個干凈的食用塑料袋，裝起。然后放在冰箱的角落里就好了。經過煎后餛飩不會粘在一塊，吃時只要拿出放在鍋里蒸一下就好了。