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野生地衣能吃嗎 地衣能吃嗎

野生地衣能吃嗎 地衣能吃嗎

【野生地衣能吃嗎 地衣能吃嗎】
地衣能吃 。
地衣是苔蘚和真菌的共生物,這兩種生物都可以吃,所以地衣也能吃 , 味道嘗起來就像普通的素菜帶著一點(diǎn)蘑菇的味道 。
地衣營養(yǎng)價(jià)值較高 , 內(nèi)含多種氨基酸、礦物質(zhì),且鈣含量之高是蔬菜中少見的 。地衣是藻類和真菌共生的復(fù)合體 。由于菌、藻長期緊密地結(jié)合在一起,無論在形態(tài)上、結(jié)構(gòu)上、生理上和遺傳上都形成了一個(gè)單獨(dú)的固定的有機(jī)體,所以把地衣單列為地衣植物門 。

在自然情況下,這些共生的藻類或真菌都不能獨(dú)立生活 。地衣雖然是真菌和藻類的共生復(fù)合體,但地衣的形態(tài)特征完全由共生菌決定 。

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