1、熱水 。平時大家蒸米飯的時候大多用冷水直接蒸，但是如果你用熱水蒸過米飯就會知道這樣蒸出來的米飯口感更佳的松軟可口，而且熱水蒸米飯的時間也會縮短一些，營養還要比冷水蒸出來的豐富 。
2、醋 。醋是一種遇熱就會揮發的物質，在醋揮發的同時也會加快大米飯當中的淀粉水解，這樣蒸出來的米飯松軟可口而且不容易放壞了 。在夏天的時候尤其適用 。
3、用醋蒸大米飯的時候一定要注意好比例 ， 大約1斤的米加1毫升醋就可以了，這個比例的醋不會有酸味又能達到讓大米飯香軟可口，顆粒分明的作用 。蒸米飯的時候也不容易粘鍋哦 。
【大米怎么蒸好吃又香 米飯怎么蒸才更好吃】4、油 。蒸米飯的時候放入一勺豬油或者是食用油都能達到這個目的，蒸煮來的米飯又香又軟的，味道比什么都不放要好吃很多，而且米飯粒粒分明，不容易糊 。效果和放醋差不多 。
相關經驗推薦
-
-
DNF：罩子花超越奶媽！韓服奧茲瑪職業排名，“奶王朝”崩壞了？
-
雪夜大帝|峽谷風云榜，斗羅大陸第80話：千仞雪獻身，女神降臨，再遇唐三！
-
小米藍牙耳機air2音量怎么調節 小米藍牙耳機air2怎么調音量
-
-
五位英雄空大后很丟人，會被隊友與敵人笑話，沒技術根本駕馭不了
-
燃燒意志怎么快速提升等級 燃燒意志怎么快速升級角色
-
情侶|自身缺陷情侶補齊，七怪CP存在大量互補現象，唐三缺少的竟是防御
-
-
怎樣保存長期香蕉不爛皮 怎樣保存長期香蕉不爛皮不發黑
-
特斯拉將允許第三方充電樁進入其導航系統，但標準要求很高
-
-
夢見自己的手流血了是什么意思 女人夢到手流血好不好
-
-
湛江鼎龍灣有什么好玩的地方 湛江鼎龍灣有什么好玩的
-
零件|模玩資訊：GSC 黏土人《鬼滅之刃》宇髄天元
-
-
-
-
還原|全球的貓都想屏蔽這個日本人，他到底做了多少沙雕手辦？
