紫蘇怎么炒_美食_經(jīng)驗(yàn)啦

【紫蘇怎么炒】1、材料：雞蛋一個(gè)、紫蘇葉100克、花生油適量、鹽少許、大蒜適量、胡椒粉適量、姜粉適量、生抽適量。
2、紫蘇葉洗干凈備用。
3、雞蛋打散備用，大蒜去皮切片備用。
4、鍋放油燒熱倒入雞蛋液，煎熟成出備用。
5、鍋放油燒熱，放蒜片，生抽，胡椒粉，姜粉炒出香味。
6、放入紫蘇葉，放入雞蛋，鹽。
7、翻炒均勻，即可裝盤食用。