雙米銀耳粥大家喝過嗎？它是大米與小米以及銀耳為主要食材制成的一種養(yǎng)生粥品，口感軟糯 ， 營養(yǎng)豐富 ， 能滋補(bǔ)身體也能美容養(yǎng)顏 。想知道雙米銀耳粥怎么做，可以看看下面我對它做法的具體介紹，同時也我會帶大家了解它的功效與作用有哪些 。【雙米銀耳粥的材料和做法功效 銀耳米粥的做法都有哪些】
雙米銀耳粥的做法與功效1、雙米銀耳粥的材料
平時煮制雙米銀耳粥時，需要準(zhǔn)備大米五十克，小米五十克，銀耳五克，冰糖適量 ， 清水適量 。
2、雙米銀耳粥的做法步驟
把準(zhǔn)備好的銀耳提前用清水泡發(fā)，泡發(fā)以后去掉它根部發(fā)黃的部分 ， 然后再分成小朵，把大米和小米也全部用清水淘凈，再用清水浸泡20分鐘，泡好以后入鍋加清水煮制，煮開以后放入銀耳和冰糖，再用小火接著煮，煮到大米小米全部軟糯以后直接關(guān)火就可以 。
3、雙米銀耳粥的功效
雙米銀耳粥可以補(bǔ)中益氣也能健脾養(yǎng)胃 ， 它使用的小米中還含有大量的卵磷脂 ， 這種物質(zhì)能直接作用于人類的大腦，能提高腦細(xì)胞活性，對促進(jìn)智力發(fā)育和提高憶憶力有很大的好處 。另外雙米銀耳粥中還有一些天然膠質(zhì) ， 這種物質(zhì)能滋養(yǎng)皮膚，也能促進(jìn)皮膚代謝 ， 經(jīng)常食用可以美容養(yǎng)顏，延緩衰老 。
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