1、食材:芥藍(lán)250克、玉米筍(罐裝)100克、白皮大蒜10克、鹽3克、江米酒10克、植物油20克 。
【玉米炒芥藍(lán)菜好吃嗎 玉米炒芥藍(lán)菜】2、芥藍(lán)菜洗凈,切段;
3、大蒜去皮切末;
4、玉米筍洗凈,切成斜段,并放入開水中氽燙一下?lián)瞥?nbsp;, 瀝干水分;
5、鍋中倒入20克油燒熱,爆香蒜末,再放入芥藍(lán)菜及玉米筍炒熟;
6、最后,加調(diào)味料(鹽、米酒)調(diào)勻就可以了 。
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