如何制作好吃的黃豆山藥紅棗豬蹄湯黃豆山藥紅棗豬蹄湯如何制作好吃_生活知道

1、豬前蹄2根，山藥1根，泡好的黃豆約200克，大棗約150克。
2、將豬蹄刷洗干凈剁成塊，冷水下入鍋中，加入料酒煮出血沫后撈出洗凈控干水分，接著再將豬蹄放入鍋中，加入適量的清水。【如何制作好吃的黃豆山藥紅棗豬蹄湯黃豆山藥紅棗豬蹄湯如何制作好吃】

3、放入蔥姜去腥，大火燒開后轉(zhuǎn)中小火煮四十分鐘，再放入泡好的黃豆，削皮切段的山藥和大棗，繼續(xù)燉煮半小時。
4、最后放入枸杞，鹽和雞精調(diào)味，繼續(xù)燉煮二十分鐘即可開吃啦。