卷餅辣椒油制作方法大全卷餅辣椒油制作方法_生活知道

1、主料：干紅辣椒500克。
2、輔料：花椒20克、大葵20克、桂皮10、芝麻10克、鹽5克、花生油500克。
3、買干紅辣椒一斤，花椒，大葵，桂皮個(gè)20克。
4、把干辣椒和花椒放鍋內(nèi)慢慢炒焦，干脆。

5、把炒好的辣椒放在一塊沙布上。
6、沙布包好，然后用搟面杖捶碎。
7、鍋內(nèi)燒油，油燒到冒黑煙，加入大葵，桂皮，香葉。
8、把插碎的辣椒放在盆里，不用太碎，差不多就行了，加點(diǎn)鹽，撒點(diǎn)芝麻，滴幾滴麻油。
【卷餅辣椒油制作方法大全卷餅辣椒油制作方法】9、把燒好的熱油倒進(jìn)辣椒盆里，攪拌一下就搞定了。