1、主料：藕200克、豬里脊肉100克 。
2、輔料：青紅椒4個、蔥6根、生抽1匙、鹽適量、植物油4匙、白醋1小匙 。
3、將藕洗凈去皮 ， 切成條狀！
4、將藕條泡到水里，再放一小匙白醋，泡上5分鐘 。
5、將豬肉切成條狀 ， 用生抽，鹽腌5分鐘 。
6、將青紅椒，蔥洗凈，都切碎 。
7、鍋里放油，燒熱,放入青紅椒，鹽 ， 翻炒一下 。
8、加入豬肉 ， 翻炒至變色，鏟出待用 。
9、鍋內還用剩下的油，放入藕條，翻炒一下 。
【藕條炒肉怎么做 制作藕條炒肉的方法】10、最后放入豬肉 ， 翻炒均勻，調好味即可 。
