1、原料：番茄1～2個(gè)切塊、雞蛋1～2個(gè)打散、意大利面、蔥花姜絲、黑胡椒粉適量、洋蔥1個(gè)切絲 。
2、煮鍋熱開水，加點(diǎn)鹽，下面;
3、炒鍋熱油，先炒雞蛋 ， 炒熟盛出備用;
4、鍋內(nèi)用炒雞蛋剩余的油加洋蔥、姜絲爆香 ， 加入番茄和少許水炒至軟爛，再加入剛才炒好的雞蛋;
5、灑上蔥花、胡椒粉、鹽炒勻即可，關(guān)火;
【簡(jiǎn)易意大利面家常做法 簡(jiǎn)易意大利面的做法】6、將下好的面撈到炒鍋里，跟炒好的菜拌勻，出鍋裝盤 。
1、原料：番茄1～2個(gè)切塊、雞蛋1～2個(gè)打散、意大利面、蔥花姜絲、黑胡椒粉適量、洋蔥1個(gè)切絲 。
2、煮鍋熱開水，加點(diǎn)鹽，下面;
3、炒鍋熱油，先炒雞蛋 ， 炒熟盛出備用;
4、鍋內(nèi)用炒雞蛋剩余的油加洋蔥、姜絲爆香 ， 加入番茄和少許水炒至軟爛，再加入剛才炒好的雞蛋;
5、灑上蔥花、胡椒粉、鹽炒勻即可，關(guān)火;
【簡(jiǎn)易意大利面家常做法 簡(jiǎn)易意大利面的做法】6、將下好的面撈到炒鍋里，跟炒好的菜拌勻，出鍋裝盤 。
