1、好的韭菜，根部粗壯，葉子直挺，顏色翠綠 。在挑選韭菜的時候可以拿著韭菜的根部，將葉子向上豎立起來，如果葉子松垮下垂的話，就證明這些韭菜已經不新鮮了 。
【怎樣挑選韭菜 怎樣挑選韭菜花視頻】
2、最后，如果發現韭菜有葉子變得枯黃了，凌亂或者細看的時候還能發現有蟲眼，這些韭菜就不要購買了 。如果看著韭菜的“身形”太粗壯，也不要下手，因為這種韭菜很多時候是因為施了太多化肥導致的 。
1、好的韭菜，根部粗壯，葉子直挺，顏色翠綠 。在挑選韭菜的時候可以拿著韭菜的根部，將葉子向上豎立起來，如果葉子松垮下垂的話，就證明這些韭菜已經不新鮮了 。
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2、最后，如果發現韭菜有葉子變得枯黃了，凌亂或者細看的時候還能發現有蟲眼，這些韭菜就不要購買了 。如果看著韭菜的“身形”太粗壯，也不要下手，因為這種韭菜很多時候是因為施了太多化肥導致的 。
