胡蘿卜素餡餃子怎么做_生活經(jīng)驗(yàn)

吃胡蘿卜有養(yǎng)肝明目的效果，還可以健脾，化痰。
餃子粉（面粉）加清水和成棉絮狀。
將棉絮狀揉成面團(tuán)，蓋在盆子里或者用保鮮膜包一下，備用。
我們開始準(zhǔn)備餡料，
先將雞蛋炒下，炒之前加點(diǎn)料酒更好哈（相信大家都會(huì)炒哈就不細(xì)說了）
將胡蘿卜擦成絲備用。
將胡蘿卜、香菇、香蔥和姜末一塊剁碎。
將剁好的餡料放到盆中，放適量的油，
還要再加入適量的花椒粉、鹽，攪拌均勻、
然后取出面團(tuán)揉到表面光滑，
切一部分面團(tuán) ，搓成長條，切成小劑。
【胡蘿卜素餡餃子怎么做】把小劑搟成面皮，放入餡料，周邊捏緊。
然后鍋里了加水煮開，包好的餃子入鍋，煮熟，出鍋就好了。