1、大南瓜亮相 ， 話說這種南瓜好甜 。
2、準備餅干，糯米粉，白糖（糯米粉，白糖可以根據自己喜好添加）生白芝麻適量 。
3、南瓜去皮去瓤，切塊放碗里，添加糯米粉，白糖一起 ， 隔水蒸半小時 。
4、蒸好的南瓜用勺子壓成泥，越細越好 。
5、餅干兩個 ， 一塊餅干用勺子碼上南瓜泥（碼在沒有圖案一面） 。
6、另外一塊餅干壓在南瓜泥上，餅干有圖案兩面朝外面，這樣做好的南瓜餅，比較好看 。
7、南瓜泥邊沿裹上生白芝麻 。
8、所有南瓜餅做好，鍋里放入油，比平常炒菜量多一些 。
9、油三成熱放入南瓜餅，小火慢慢炸至兩面金黃色就好 ， 火不要大 ， 餅干是干的很容易糊哦！
【夾心南瓜餅如何做 夾心南瓜餅的做法】10、南瓜餅撈出來控干油分，就可以食用了 。
