家常大魷魚怎么做雙椒大魷魚的做法步驟_生活知道

1、備好食材：魷魚，青椒，甜椒；
2、青椒、甜椒洗凈后切塊；魷魚切塊；姜片切絲；
3、干辣椒用廚房剪刀剪短，再備點花椒；

4、不粘鍋里倒入適量植物油；
5、放入姜絲，干辣椒，花椒炒香；
6、放入青椒，甜椒翻炒；
7、放入洗凈、控干水分的魷魚，迅速翻炒；
8、調入適量生抽，料酒繼續翻炒；
9、調入適量鹽，翻炒均勻后關火；
【家常大魷魚怎么做雙椒大魷魚的做法步驟】10、雙椒大魷魚裝盤起鍋即可。