松花菜怎么炒好吃不吃辣椒松花菜怎么炒好吃_生活知道

1、用料：松花菜500克、蔥3根、蒜頭5瓣、干辣椒8克、雞汁少許、油1湯匙、蠔油1勺、生抽1勺、鹽適量。
2、蔥切段、蒜頭拍扁剁碎、干辣椒剪碎。
3、松花菜切成小朵放入清水中洗一遍，然后瀝干水。

4、鍋里放水燒開，倒入松花菜焯水1分鐘。
5、將焯水后的松花菜撈出來瀝干水備用。
6、鍋里放油，將蒜頭爆香。
7、倒入干辣椒碎。
8、倒入松花菜翻炒。
9、放入1勺生抽。
10、放入1勺蠔油。
【松花菜怎么炒好吃不吃辣椒松花菜怎么炒好吃】11、放點鹽。
12、擠點雞汁翻炒均勻。
13、放入蔥段翻炒均勻即可。