1、食材：羊肉 ， 油，鹽，八角蒜，蘿卜，蔥 ， 花椒，香葉，辣椒，桂皮 。
2、把洗凈的羊肉切好，涼水下鍋焯一下，然后焯好的羊肉裝盤備用 。【廣東清湯羊肉火鍋的家常做法視頻 廣東清湯羊肉火鍋的家常做法】
3、準備好配料，然后起鍋放油 。
4、把油燒熱放入配料跟羊肉翻炒 。
5、蘿卜分2份，一份切大塊，一份切小塊，加入足夠水燒開放入大塊的蘿卜 。
6、加一點小塊蘿卜 ， 放入鹽，青蒜煮一會就可吃了 。
1、食材：羊肉 ， 油，鹽，八角蒜，蘿卜，蔥 ， 花椒，香葉，辣椒，桂皮 。
2、把洗凈的羊肉切好，涼水下鍋焯一下，然后焯好的羊肉裝盤備用 。【廣東清湯羊肉火鍋的家常做法視頻 廣東清湯羊肉火鍋的家常做法】
3、準備好配料，然后起鍋放油 。
4、把油燒熱放入配料跟羊肉翻炒 。
5、蘿卜分2份，一份切大塊，一份切小塊，加入足夠水燒開放入大塊的蘿卜 。
6、加一點小塊蘿卜 ， 放入鹽，青蒜煮一會就可吃了 。
