1、主料：臘豬腳 。
2、輔料：海帶、香菇、白菜、蔥、姜、大蒜、八角、干海椒、干花椒 。
3、臘豬腳先要燒一下 ， 這樣煮出來的更香更軟 。
【臘豬腳火鍋怎么做好吃又簡單視頻 臘豬腳火鍋怎么做好吃】4、把豬腳砍成小塊的，過水串一下，再把豬腳撈起來 。
5、海帶洗干凈 ， 切成塊，備用 。
6、姜切成塊，蔥切段，備用 。
7、把豬腳，海帶，蔥段，姜塊 ， 大蒜，花椒，干海椒放進電壓鍋里燉好 。8、香菇切成塊，白菜撕成塊 。
9、等臘豬腳燉好后，加入香菇，悶一會 。
10、再把把白菜放進去，最后加點雞精，一會就可以出鍋了 。
