1、鍋中加入清水1升，大火煮沸，放入雞肉 ， 焯水3分鐘撈出 。
2、撈出后過涼水冷卻 。
3、鍋中加入清水1升燒開，倒入雞肉、鹽，小火煮20分鐘撈出 。
【煮雞怎么煮好吃又簡單 煮雞怎么煮好吃】4、碗中倒入鹽5克、雞粉、胡椒粉、米酒、麻油，再倒入蔥花、姜絲、蒜片，攪拌均勻即可 。
1、鍋中加入清水1升，大火煮沸，放入雞肉 ， 焯水3分鐘撈出 。
2、撈出后過涼水冷卻 。
3、鍋中加入清水1升燒開，倒入雞肉、鹽，小火煮20分鐘撈出 。
【煮雞怎么煮好吃又簡單 煮雞怎么煮好吃】4、碗中倒入鹽5克、雞粉、胡椒粉、米酒、麻油，再倒入蔥花、姜絲、蒜片，攪拌均勻即可 。
