鹵鴨胗的做法鹵鴨胗怎么做_生活知道

1、準(zhǔn)備材料：花椒適量，辣椒適量，大料適量，料酒適量，鹽適量，糖適量，醬油適量，姜片適量。
2、鴨胗洗凈。

3、用水焯一下，洗去浮沫。
4、準(zhǔn)備好鹵料。
5、鹵料及鴨胗放入電壓力鍋。
6、放入醬油、料酒、鹽、糖及適量水。
7、電壓力鍋調(diào)到雞鴨那一檔。
【鹵鴨胗的做法鹵鴨胗怎么做】8、跳到保溫檔的時(shí)候，撥到電源，排好壓即可出鍋。