【蓮子排骨湯的做法 蓮子排骨湯怎么做】1、豬肋排500克 去芯蓮子100克 生姜片20克 精鹽、味精、胡椒粉各適量 。
2、做法:豬肋排治凈，剁成5厘米長的節；蓮子用溫水洗凈 。取砂鍋一個，摻入適量清水，依次放入排骨、蓮子、生姜片、鹽，上火燒沸后，撇去面上浮沫，蓋上蓋，轉小火燉約2小時，揭蓋調入精鹽、胡椒粉、味精即可 。
【蓮子排骨湯的做法 蓮子排骨湯怎么做】1、豬肋排500克 去芯蓮子100克 生姜片20克 精鹽、味精、胡椒粉各適量 。
2、做法:豬肋排治凈，剁成5厘米長的節；蓮子用溫水洗凈 。取砂鍋一個，摻入適量清水，依次放入排骨、蓮子、生姜片、鹽，上火燒沸后，撇去面上浮沫，蓋上蓋，轉小火燉約2小時，揭蓋調入精鹽、胡椒粉、味精即可 。
