1、主料:200g大米、100g山藥豆、100g菠菜 。
2、配料:適量水、適量鹽、適量堿 。
3、將菠菜洗凈,放入沸水中焯2分鐘 。
4、撈出晾涼,擠出水分 。
5、山藥豆洗凈 , 大米稱好后淘凈 。
6、將大米放入高壓鍋中 。
7、將山藥豆放入,放入適量水 。
8、放入一點點的食用堿,蓋上蓋煲至米粒和山藥豆剛好成熟 。
9、排出壓力鍋內的氣,加入切好的菠菜段,攪拌一下,放入鍋里再煲幾分鐘 。
【山藥豆菠菜營養粥的做法 山藥豆菠菜營養粥的做法分享】10、加入食鹽和其他調味品(依個人口味) , 晾涼即可食用 。
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