醋溜土豆絲的做法 醋溜土豆絲怎么做
1、土豆洗凈去皮后 ， 切細絲，放清水中浸泡，換2-3次水直至水清澈無淀粉滲出后撈出完全瀝干水分 。
2、干辣椒剪絲，大蔥切絲，蒜切粒 。
3、鍋中油溫6成熱 ， 爆香大蔥、蒜、干辣椒，倒入土豆絲大火快速翻炒 ， 調入米醋、鹽、雞精即可 。
【醋溜土豆絲的做法 醋溜土豆絲怎么做】
1、土豆洗凈去皮后 ， 切細絲，放清水中浸泡，換2-3次水直至水清澈無淀粉滲出后撈出完全瀝干水分 。
2、干辣椒剪絲，大蔥切絲，蒜切粒 。
3、鍋中油溫6成熱 ， 爆香大蔥、蒜、干辣椒，倒入土豆絲大火快速翻炒 ， 調入米醋、鹽、雞精即可 。
【醋溜土豆絲的做法 醋溜土豆絲怎么做】
