寶寶是上天賜個家庭最珍貴的禮物,寶寶的一顰一笑可以給家庭帶來很多換了和幸福 。對于每個媽媽來說,寶寶的健康成長是家里的頭等大事 。十一個月的寶寶該怎么補充營養呢?寶寶快一歲啦,該吃些什么呢?媽媽們不用頭疼,小編給大家送福利來啦!
十一月寶寶食譜
肉餡餅
原料:肉末1勺、鹽200毫克、蔥末1勺、雞蛋1個、油適量、香菜末少許 。
做法:
1、將肉末 , 鹽 , 蔥末調和成肉餡炒熟;將雞蛋攪打成糊;
2、餅鍋內加油適量加熱,倒入雞蛋糊,轉動餅鍋攤成蛋餅;
3、把肉餡放入蛋餅中,將蛋餅兩邊蓋在餡上;把熟肉餡餅放在盤中,在餅上撒上香菜末 。
甜發糕
原料:雞蛋1個、白糖1/2勺、面粉1勺、玉米粉2勺、牛奶1勺、發粉少許、蠟紙1張 。
做法:
1、將雞蛋用力打泡,邊打邊加白糖;
2、將面粉,發粉,牛奶一起加入攪拌均勻;
3、在蒸籠中鋪一張蠟紙;將原料倒在蠟紙上;上汽后大火蒸30分鐘;取出略冷后切塊 。
水果發糕
原料:雞蛋1個、白糖1/2勺、面粉2勺、牛奶1勺、發粉少許、蠟紙1張、葡萄干2粒、水果1小塊 。
做法:
1、將雞蛋用力打泡,邊打邊加糖;
2、再加入面粉,發粉,牛奶攪拌均勻;
3、將葡萄干,水果切成小碎塊;在蒸鍋內鋪一張蠟紙;
4、將原料倒在蠟紙上,再撒上葡萄干和水果碎塊;上汽后大火蒸30分鐘 。
鮮肉餛飩
原料:鮮肉末1勺、鹽少許、蔥末少許、餛飩皮3片、肉湯1/2杯、紫菜少許 。
做法:將肉末,鹽 , 蔥末拌成肉餡;把肉餡包在餛飩皮內;用肉湯煮餛飩;最后撒上紫菜 。
雞血羹
原料:雞血1小塊、雞湯1/2杯、鹽200毫克、淀粉1勺 。
做法:將雞血切成小塊;將雞湯加淀粉,鹽攪拌勻;將雞湯加熱,邊加熱邊攪;加雞血塊煮沸后,繼續邊煮邊攪5分鐘 。
豆腐肉絲羹
原料:豆腐1/10塊、豬肉4勺(20)、泡黑木耳1朵、肉湯1/2杯、鹽200毫克、淀粉1勺、蔥末1/2勺 。
做法:
1、將豆腐切成細條,黑木耳撕小塊;
2、將豬肉切成細絲 , 用淀粉漿一漿,加蔥末;
3、將肉湯,豆腐條,鹽,淀粉放入鍋內邊煮邊攪;
4、煮沸后放細肉絲,黑木耳攪拌;煮沸后再繼續煮3分鐘 。
【11個月寶寶食譜】十一個月的寶寶快一歲啦,吃的食物也可以逐漸從流食到主食 。小編今天給大家推薦的幾款不僅有湯還有幾款主食 , 有興趣的媽媽們可以自己在家動手嘗試下 。也許你會發現,嘗試給寶寶做些花樣食物也是件特別幸福的事情 。
