貧血是一種很常見的疾病 ， 而且貧血的種類也比較多，其中又以缺鐵性貧血最為多見 。一些家長朋友在喂養嬰兒的時候，飲食結構不是很合理，比如吃的食物含有的鐵元素含量較少就容易導致嬰兒貧血 。那么 ， 嬰兒貧血吃什么好呢？
1、豬肝瘦肉粥
原料：鮮豬肝、瘦豬肉、大米、油適量、鹽少許 。
制法：將豬肝、瘦肉洗凈、剁碎，加油、鹽適量拌勻 。將大米洗干凈 ， 放鍋中，加清水適量 ， 煮至粥將熟時，加入拌好的豬肝、瘦肉，再煮至肉熟即可 。
2、四彩珍珠湯
原料：面粉、瘦豬肉、雞蛋、菠菜、紫菜，適量油、蔥姜末、鹽、醬油 。
制法：將面粉放入盆內，用筷子沾水拌入面粉中，邊加水邊拌勻面粉 ， 使之拌成小疙瘩 。將豬肉剁成肉末；菠菜用開水焯一下，控去水，切成小段 。熱鍋入油 ， 放點蔥姜末，下肉末煸炒，再放少許醬油，添入適量水燒開 。再放入小面疙瘩，用勺攪拌均勻 ， 煮片刻 。然后倒入雞蛋液，放入菠菜、紫菜及適量鹽，稍煮片刻即成 。
3、雞血豆腐湯
原料：雞血、豆腐、黑木耳、瘦肉、胡蘿卜、雞蛋 ， 適量蔥花、醬油、鹽、香油、水淀粉 。
制法：把豆腐和雞血切成細條，黑木耳、熟瘦肉、胡蘿卜切成細絲，下入鮮湯中燒開，略煮片刻 。加入適量醬油、鹽，用水淀粉勾薄芡 ， 然后淋入打好的雞蛋液 ， 加香油、蔥花即成 。
【嬰兒貧血吃什么好】以上就是關于嬰兒貧血吃什么好的相關內容介紹 。想要嬰兒不貧血，就要在日常的飲食中添加一些富含鐵元素的食物 ， 可以起到較好的補鐵作用 。上面為大家介紹了三款常見的補鐵食物 ， 經常給嬰兒食用的話，能起到防治缺鐵性貧血的作用 。
