1、先把面粉過篩,鍋低溫 。把面粉倒進鍋內 。
2、不停攪拌,火候不能過大 。這時會有很多濕氣出來 。
3、繼續炒 , 一直攪拌,時間會很長,一定要有足夠耐心才行呦!
4、大約1個半鐘頭顏色看著發紅 , 聞著很香,就可以把芝麻和瓜子仁倒進去 , 都是熟的 , 稍稍炒幾下就可以出鍋了 。
【東北油茶面的教程】5、放涼后可以放糖攪拌均勻,也可以每次喝的時候開水沖泡再放糖 。
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2、不停攪拌,火候不能過大 。這時會有很多濕氣出來 。
3、繼續炒 , 一直攪拌,時間會很長,一定要有足夠耐心才行呦!
4、大約1個半鐘頭顏色看著發紅 , 聞著很香,就可以把芝麻和瓜子仁倒進去 , 都是熟的 , 稍稍炒幾下就可以出鍋了 。
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