【海螺要煮多長時間啊】1、海螺建議煮10分鐘以上 。
2、一般情況下,水燒開后 , 大海螺要煮10到15分鐘,中小海螺要煮3到5分鐘 。因為大海螺有很大的外殼 , 這個外殼會導致海螺肉特別難熟;另外,為了防止病菌和寄生蟲感染 , 食用螺肉時一定要煮透才行 。
3、所以一般情況下都需要煮十分鐘以上,時間可以長但是不可以短 。一般看到海螺的頭略微探出身來即可 。
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