烤蝦肉怎么做才好吃燒烤蝦怎么做才好吃_才好

1、食材：蝦10只、竹簽10根、孜然1勺、生抽1勺、老抽1勺、白芝麻1勺、熱油2勺、蔥姜適量、料酒3勺
【烤蝦肉怎么做才好吃燒烤蝦怎么做才好吃】2、做法：蝦清洗后需要去蝦線，剪掉蝦須，蝦腳，加入生姜、料酒、蔥，鹽，腌制30分鐘。

3、調(diào)制刷醬， 1勺孜然粉+1勺生抽+1勺白芝麻+1勺耗油，再淋上2勺熱油，穿在竹簽上。
4、放進烤箱，把醬料刷在蝦上，調(diào)節(jié)溫度200度，烤15分鐘，觀察一下，如果時間不夠，可以再適當延長。