土豆怎么蒸著吃好吃土豆怎樣蒸著吃好吃_生活知道

1、土豆清水洗干凈，注意不要生芽的或者變綠色的，這樣的土豆不健康。
2、洗凈的土豆用刮皮刀去皮。
3、然后把土豆切成一片片的小片，這樣容易熟，也好看。

4、切好的土豆片放到溫水里沖一下，然后等鍋里的水開了直接用筷子隔水蒸10--15分鐘，可以用筷子插一下，容易插入表示熟了。等熱氣散完，裝入盤中。
【土豆怎么蒸著吃好吃土豆怎樣蒸著吃好吃】5、用番茄汁和紅塘汁調一碗料，在鍋里翻炒一下，香味出來即可。