大部分1歲的寶寶已經開始喝輔食粥了 ， 因為單純的母乳或奶粉的營養已經不能滿足寶寶生長和發育的需要了 。但是，媽媽們在給寶寶制作輔食粥的時候，總是不知道該給寶寶做些什么或是不知道如何制作營養又美味的輔食粥 。今天小編就給大家分享一下輔食粥的做法 。
鮭魚菜粥
營養提示：蔬菜和肉類及谷物搭配能很好的保證寶寶每日所需營養，幫助寶寶健康成長 。
原料：鮭魚肉，西蘭花，水，大米，姜1片
做法：
1、鍋里放水，倒入鮭魚肉、姜煮熟；
2、剔除魚刺，將魚肉挑出搗碎；
3、將米飯放入魚湯，邊煮邊攪至粘稠；
4、再加入魚泥，邊煮邊攪；
5、最后倒入煮好的西蘭花 ， 邊煮邊攪1分鐘即可 。
注：蔬菜可以選用菜花，土豆 ， 圓白菜，大白菜，小青菜，油菜等，肉也可以選用牛、羊、雞等 。
胡蘿卜瘦肉粥
營養小提示：玉米纖維含量高 ， 營養豐富 ， 可防治寶寶便秘 。胡蘿卜能提供豐富的維生素A，可防止呼吸道感染，促進寶寶的視力發育正常 。
原料：大米，玉米粒，胡蘿卜 ， 瘦肉
做法：
1、把玉米粒和胡蘿卜分別洗凈用攪拌機打碎，把瘦肉剁成肉泥 。
2、把大米清洗浸泡熬成粥，然后加入玉米茸一起煮3-5分鐘 ， 再加入瘦肉泥和胡蘿卜泥一起煮熟，就可以了 。
魚泥波菜西紅柿粥
營養提示：魚肉中含有豐富的蛋白質 ， 還有利于大腦發育的不飽和脂肪酸，配合蔬菜和谷物，保證寶寶的全面營養供給 。隨月齡增加，可以變化添加蔬菜的種類，并逐漸讓食物由泥變顆粒 。
原料：魚肉，菠菜（或其他青菜） ， 西紅柿，大米（或龍須面），適量清湯 ， 植物油
做法：
1、河魚蒸熟，魚肉去刺壓成泥；菠菜洗凈后在開水中汆熟，用刀剁碎備用；
2、將大米清洗后熬成爛粥（把龍須面煮軟爛備用）；
3、取整個西紅柿，待水開后燙一分鐘取出，去皮去籽 ， 用刀剁碎；
【1歲寶寶輔食粥】4、將西紅柿先加入清湯內煮5分鐘左右，爛熟，再加入米粥（或龍須面）、魚泥，攪拌均勻后用小火燉開；
5、最后把菠菜泥和熟的植物油加入稍燉即成 。
小白菜玉米粥
營養小提示：玉米面中含有較多的鈣、鐵，含有的膳食纖維有助于增加腸蠕動，促進排便 。
原料：小白菜 ， 玉米面
做法：
1、小白菜（其他綠葉菜也可以）洗凈 ， 入沸水中焯透，撈出切成末 。
2、用溫水將玉米面攪成糊狀 。
3、鍋內加水，煮沸后加入玉米糊，大火燒開加入白菜末攪勻，轉小火煮3-5分鐘即成 。
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